COOKIES AMERICANI

Buona sera amichetti! Stasera vi ripropongo la ricetta dei cookies, ci avevo già provato un’altra volta ma con poco successo. Non che questa volta siano venuti meglio, ma non demordo! 🙂 Allora… Ho dimezzato le dosi per non fare l’ennesimo disastro: – 130 gr di farina – 1/2 cucchiaino di bicarbonato – 80 gr di…

RINGO CHEESECAKE

Eccoci di nuovo qui!!!! Oggi vi propongo un dolcetto irresistibile, facile e veloce, senza forno, ma con taaaante calore. Per una sera diciamo addio alla dieta e dimentichiamoci le preoccupazioni per la linea 🙂 Ingredienti per la base: 250 gr di biscotti RINGO, 100 gr di burro Ingredienti per il ripieno: 500 gr di Philadelphia…

BISCOTTI BIGUSTO #1: 50 SFUMATURE DI BISCOTTI

Ho iniziato a testare le prime proposte della mia scatola magica di ricette. Anche se sono in anticipo ho già aperto il primo regalo natalizio, mi conoscono bene, pensiero azzeccatissimo. Iniziamo con una ricetta semplice: FROLLINI INGREDIENTI PER 50 PEZZI CIRCA: – 2 tuorli – 1 pizzico di sale – 300 gr di farina –…

Biscotti (POCO) a scacchi

Di recenti su Sky ho visto una puntata del programma “I menù di Benedetta”, lo seguo spesso, lei è veramente uno spasso e la maggior parte delle ricette che mostra mi fanno gola. Nella suddetto episodio stava riproducendo il menu brasiliano, arrivata al desset ha fatto i biscotti a scacchi (qui si può vedere il…