UNO SCHIAFFO ALLA DIETA: POLPETTE E ZUCCHINE RIPIENE AL SUGO DI POMODORO

Ehiiiii è già il momento di preparare la cena? Forse sono un pò in anticipo ma non ce la faccio ad aspettare le mie verdurine devono essere cucinate. Anche perchè non possono interrompere la mia cura antistress: cucina, cucina, cucina. Quanto è bello? Andare alla coop, scegliere tutti gli ingredienti che mi servono con cura…

BRUNCH AMERICANO: WAFFLE NUTELLA E BANANA

Buon pomerggio amici, oggi un brunch davvero goloso: mi hanno regalato la piastra per i WAFFLE (o Gaufre) e non posso fare altro che mettermi subito all’opera. Ingredienti per circa 10 Waffle: 400 ml latte 300 gr farina 1 bustina di lievito e 1 di vanillina 20 gr zucchero 20 gr butto fuso 2 uova…

La mia vacanza salentina e le spieggie più belle

Ciao tribù, rieccomi molto triste e un pò malinconica dopo le mie splendide vacanze nel magnifico Salento. Abbiamo passato una rilassante settimana in un paesino vicino a Gallipoli, Marina di Mancaversa, località balneare della provincia di Lecce, nella frazione del comune di Taviano. La costa principalmente è costituita dalla presenza di un fronte roccioso molto…