PIZZETTE ALTERNATIVE: nuovo uso del PanCarrè

Buonasera cariiii, Vi propongo questa ricetta sfiziosa per prepara una pizzetta in poco tempo e senza impiegare troppe energie. È stata la merenda che mi ha accompagnata in molti anni di gioventù e oggi sono un pò malinconica, avevo bisogno di qualche coccola culinaria 🙂 La preparazione richiede il minimo sforzo, ma la massima resa.…

COME SOPRAVVIVERE ALLA PAUSA PRANZO

Ciao amici, Ho iniziato uno stage in un azienda importante, occupa tutto il mio tempo e tutte le mie energie, senza lasciarmi un minuto da dedicare alla preparazione di piattini particolari. Nella sede non c’è una mesa, ma una saletta in cui i dipendenti possono rifocillarsi in armonia. C’è anche una bellissima macchinetta per i…

MUFFIN SALATI: PROVOLA E PANCETTA

Nuovi esperimenti, non avevo mai provato a fare i muffin salati e devo dire che sono ottimi. Il formaggio che si scioglie avvolgendo la pancetta, li rende gustosissimi. Perfetti per un aperitivo, un branch o una merenda. Ecco la ricetta: – 120 gr di farina – 80 gr di burro – 75 gr di scamorza…

SOLO INGREDIENTI GREZZI: PANE HOMEMADE

Oggi c’è stato un vero e proprio pasticcio in casa: SIAMO RIMASTI SENZA PANE! Bene, bando alle ciance, mi metto subito all’opera per fare dei panini morbidi per il pranzo. Ho optato per la ricetta al latte INGREDIENTI: – Farina 150 gr – Latte 100 ml – Lievito per pane “Pane Angeli” 1/2 bustina –…