Mare, pesce, amore

Oggi gitarelle fuori porta a Rimini! Il tempo non era dei migliori, ma il mare ha sempr il suo fascino! Ci siamo fermati a mangiare alla Taverna il Trabucco. Se vi capita passateci, è un ottimo posto, con piatti tradizionali rivisitati con gusto e presentazioni eccellenti, senza parlare dei costi abbordabili e servizio al tavolo…

TAGLIONI AL SALMONE ALTERNATIVE

Mmmmh! Salmone 🙂 mi metto avanti con i festeggiamenti: pranzetto leggero! INGREDIENTI: – 100 gr di tagliolini – panna “chef” ai funghi qb – 50 gr di salmone – prezzemolo, cipolla, sale e pepe qb PROCEDIMENTO: 1) far rosolate la cipolla con un filo d’olio 2) tagliare il salmone a cubetti e aggiungerlo in cottura…

FARFALLE AL PESCE SPADA: SUPERCUOCA

Ciao amiciii! Pochi giorni fa su Facebook ho ricevuto un invito davvero interessante: uno scambio di condivisioni, di ricette, di post per condividere articoli con un pubblico di lettori nuovi e farci conoscere. Io ho proposto quella dei biscotti per cani. Qui invece condivido la ricetta di SuperCuoca. Che cos’è SuperCuoca? Citando il suo autore:…