Buon appettito America!

Cheesecake rivisitata con mashmellow: un colpo al cuore

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BRUNCH AMERICANO: WAFFLE NUTELLA E BANANA

Buon pomerggio amici, oggi un brunch davvero goloso: mi hanno regalato la piastra per i WAFFLE (o Gaufre) e non posso fare altro che mettermi subito all’opera. Ingredienti per circa 10 Waffle: 400 ml latte 300 gr farina 1 bustina di lievito e 1 di vanillina 20 gr zucchero 20 gr butto fuso 2 uova…

COOKIES CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Pomeriggio produttivo, con l’aiuto della mia amica Carmen, abbiamo fatto nascere i cookies homemade. La ricetta che vi proponiamo è americana e prevede il mix di zucchero di canna e di quello bianco, abbiamo impiegato questi due diversi dolcificanti per ottenere un interno morbido e per la croccantezza esterna, per i cookies perfetti. Il segreto…