Muffin alle carote viola e cocco

Oggi ci dedichiamo ai colori, precisamente al viola…con i muffin alle carote viola e cocco!!! Ingredienti: Carote viola 250 g Zucchero 200 g Farina di cocco 70 g Farina 00 200 g Uova 1 Tuorli 1 Olio di semi 100 ml Latte intero 50 ml Lievito in polvere per dolci 1 bustina Procedimento: Pelare e…

MUFFIN #PETALOSI ALLO YOGURT E MARMELLATA

Ciao amiciii, Mi hanno regalato un nuovo stampo in silicone a forma di rosa! È stupendo!! E cade a pennello con il nuovo trend e la nuova parola del giovane Matteo #Petaloso, coniata e arrivata direttamente dall’Accademia della Crusca! Tornando ai miei pasticci..Oggi voglio provare questi ricetta per muffin rivisitata e ricca di frutta! Ingredienti:…

MUFFIN SALATI: PROVOLA E PANCETTA

Nuovi esperimenti, non avevo mai provato a fare i muffin salati e devo dire che sono ottimi. Il formaggio che si scioglie avvolgendo la pancetta, li rende gustosissimi. Perfetti per un aperitivo, un branch o una merenda. Ecco la ricetta: – 120 gr di farina – 80 gr di burro – 75 gr di scamorza…

Muffin allo yogurt

Il mio modo per evadere dalla realtà e rilassarmi è cucinare. Sopra ogni cosa mi piace fare dolci, ma a casa mia c’è sempre qualcuno e non si riesce mai a fare le cose in santa pace 😛 Oggi ho vinto la sfida contro i miei familiari e la gatta e mi sono ritagliarta il…