CRESPELLE SPECK, FONTINA E RADICCHIO

In occasione dell’edizione del COCORADICCHIO 2015 mi è stata proposta una collaborazione con http://www.mangiaebevi.it/crespelle-speck-fontina-radicchio/ e ho deciso di preparare questa ricetta, che esalta il sapore amaro del prodotto ortofrutticolo, il radicchio. CRESPELLE SPECK, FONTINA E RADICCHIO. Per le crepes (più o meno ne vengono 10): 250 ml di latte 200 gr di farina 1 uovo…

FARFALLE AL PESCE SPADA: SUPERCUOCA

Ciao amiciii! Pochi giorni fa su Facebook ho ricevuto un invito davvero interessante: uno scambio di condivisioni, di ricette, di post per condividere articoli con un pubblico di lettori nuovi e farci conoscere. Io ho proposto quella dei biscotti per cani. Qui invece condivido la ricetta di SuperCuoca. Che cos’è SuperCuoca? Citando il suo autore:…

FOODBLOGGER PER UN GIORNO

Una nuova ricetta la potete trovare qui: blog.giallozafferano.it/undolcealgiorno/foodblogger-per-un-giorno-puntata-n3-profiteroles-due-cioccolati-lellina/ “Un dolce al giorno” è un blog che ho avuto modo di visionare e che mi è piacuto particolarmente, ci sono tantissime ricette interessanti e tanti contest a cui prendere parte. Al suo interno ho scovato la sezione “Foodblogger per un giorno”, in cui i lettori possono…